春の赤いサワードリンク レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- グレープフルーツ（ルビー） 1個
- オレンジ 1個
- いちご 20個（小粒）
- おいしい酢 2カップ
作り方
- 1 グレープフルーツは外の皮をむき、薄皮と実の間にナイフを入れ、一房づつ切り分け、さらに半分に切る。
- 2 オレンジは8等分のくし型に切り分け、皮を切り落とし、さらに半分に切る。いちごは葉を取る。
- 3 保存容器に１、２とおいしい酢を入れ、冷暗所または冷蔵庫で保存する。
- 4 1日1回軽く振り混ぜ、2〜3日漬ける。
-
5
水、炭酸水、牛乳などで割っていただく。
（目安／サワードリンク：水など＝1：2）
関連情報
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見た目が鮮やかなドリンクです。