ほうれん草と紅生姜の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（120ｇ）
- ほうれん草（茹でて、絞ったもの） 10ｇ
- 紅生姜（細切り） 5ｇ
- ★濃口醬油 小さじ1/2ほど
- ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- 白すりごま 軽く2つまみ
作り方
- 1 ほうれん草を粗みじん切る
- 2 器に絹ごし豆腐をおく
-
3
②の上（中央部分）に①をのせる
↑の上（中央部分）に紅生姜をのせる - 4 ③の上に★を順にかける
- 5 ④の上に白すりごまを散らして出来上がり
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