紅茶香る ホワイトチョコと苺ジャムのカップケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★ホットケーキミックス 20g
- ★プレーンヨーグルト(無糖) 10g
- ★牛乳 5g
- ★オリーブオイル 2g
- ★塩 ほんの1つまみ
- ホワイトチョコ(森永ダース) 1個
- 苺ジャム 小さじ1/2
- 紅茶の茶葉(細かいもの) 1つまみ
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する
-
2
ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる
*ホットケーキミックスの粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい - 3 シリコンカップ(中)に②を入れ、トントンと落とし、空気を抜く
-
4
③の上にホワイトチョコをのせ、上から軽く押さえる
ホワイトチョコの上に苺ジャムをのせる
↑の上に紅茶の茶葉を散らす -
5
予熱が完了したオーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり
*竹串を刺し、生地がついてこなければOK
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