ミディトマトと胡瓜のレモンマヨサラダ レシピ・作り方

ミディトマトと胡瓜のレモンマヨサラダ
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
お砂糖入りでほんのり甘めです♬

材料(1人分)

  • 胡瓜 中1/2本
  • 1つまみ
  • ***
  • ミディトマト 2個
  • ***
  • ★マヨネーズ 小さじ2ほど
  • ★三温糖 小さじ1/2
  • ★レモン果汁 3~4滴
  • ***
  • ドライバジル(ホール) 軽く2~3振り

作り方

  1. 1 胡瓜は洗って水を切り、端の方を少し切り落とし、薄い輪切りにする

    ボールに↑を入れて塩を振り、軽く揉んで10分ほどおく

    ↑を洗わずにキュッと絞り、水気を切る
  2. 2 ミディトマトはヘタを取り、洗って水を切る

    ↑を1cm角ほどに切る
  3. 3 綺麗なボールに★を入れて混ぜ合わせる
  4. 4 ③に①と②を加え、ザックリと混ぜる
  5. 5 器に④を盛り付け、上にドライバジルを振りかけて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750061795
  • 公開日:2019/02/28
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