茗荷と昆布佃煮のピリ辛卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐（たれ付き） 1個（100ｇ）
- ＊＊＊
- 茗荷 小1本
- たれ（卵豆腐に添付のもの） 1袋
- ＊＊＊
- 昆布の佃煮（細切り） 2~3ｇ
- ＊＊＊
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- ★七味唐辛子 軽く2振り
作り方
- 1 茗荷は洗って水を切り、1㎜幅ほどの薄い輪切りにします
- 2 器に卵豆腐をおき、上に①をのせ、その上にたれをかけます
- 3 ②の茗荷の上に、昆布の佃煮をのせます
- 4 ③の上に★を順にかけて完成です
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