青のり入り衣で しめじのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1/2パック（70ｇ）
- ＊＊＊
- ★天ぷらの衣 お玉1杯
- ↑レシピID：1750033473
- ★青のり 小さじ1と1/2
- ★粗塩 1つまみ
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落し、ほぐします
- 2 揚げ油を170℃に温めます
-
3
ボールに★を入れて軽く混ぜ、①を加えてザックリと混ぜます
-
4
③を二口大ほどに箸でつまみ、②に入れていきます
- 5 2～3分ほど揚げて裏返し、1～2分ほど揚げます
- 6 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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