豚バラと新玉ねぎのごま油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ（焼き肉用、カット済） 80ｇ
- ごま油 大さじ1
- ＊＊＊
- 新玉ねぎ 中1/2個
- ＊＊＊
- 味塩コショウ（ダイショー） 2～3振り
作り方
- 1 新玉ねぎは皮を剝き、薄切りにします
- 2 フライパンにごま油をひいて中火に温め、豚バラを並べてのせます
-
3
豚バラの裏面が白っぽくなったら裏返し、上に①をのせます
このまま少しおきます
- 4 ③の豚バラの裏面も白っぽくなったら、新玉ねぎと一緒に炒めます
- 5 豚バラにほぼ火が通ったら味塩コショウを振り、こんがりとなるまで炒めて完成です
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