魚のすりみと葱の餃子 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ボールに★を入れ、スプーンでグルグルと混ぜ合わせます
もったりとなったらOKです - 2 ①を餃子の皮で均等にに包みます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を並べてのせます
- 4 裏面がこんがりとなったら水を振り入れ、蓋をして弱火にし、10分ほど蒸し焼きにして完成です
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餃子のたれやポン酢、麺つゆなどでどうぞ。