魚肉ソーセージと2色ピーマンと舞茸の和風炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
魚肉ソーセージは7~8㎜の厚みに斜めに切ります
ピーマンはヘタの部分を切り落とし、縦半分に切って種を取り、5㎜幅の細切りにします - 2 舞茸は食べやすい大きさに裂きます
- 3 フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、①と②を入れて2~3分ほど炒めます
- 4 ③にほんだしを振り入れて1~2分ほど炒めます
- 5 味付ぽん酢を振り入れ、軽く炒めて完成です
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