ＣＯで 真鯖の柚子茶焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 真鯖 中1切れ
- 粗塩 2～3振り
- ＊＊＊
- 塩コショウ 2～3振り
- 柚子茶 大さじ1
作り方
- 1 真鯖に粗塩を振り、10分ほどおきます
- 2 軽く水洗いし、キッチンペーパーに包んで水分を取り除きます
-
3
②の表面に塩コショウを振り、その上に柚子茶を塗りつけます
ラップで包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせます - 4 コンべクションオーブンを230℃に予熱します
-
5
焼皿にオーブンペーパーを敷き、③を身の面を上向きにしてのせます
- 6 予熱が完了したコンべクションオーブンに⑤を入れて5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼いて完成です
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るもちゃん2018/08/18 10:00
朝ごはんに作りました！
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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