お弁当 ＣＯで生秋鮭の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生秋鮭の切り身 25ｇ × 3切れ
- ＊＊＊
- ★塩麹 小さじ2
- ★料理酒 小さじ1/2
- ★粗塩 軽くひとつまみ
作り方
- 1 コンべクションオーブンを230℃に予熱します
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、生秋鮭の切り身を加えてザックリと混ぜます
- 3 コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、②を並べてのせます
- 4 予熱が完了したコンべクションオーブンに③を入れ、10分ほど焼きます
- 5 お弁当用のカップに詰めて完成です
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