焼き肉のたれで☆ 豚肉とエノキのパスタ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ(塩茹でしたもの) 150g
- 豚薄切り肉 100g
- エノキ 100g
- 焼き肉のたれ(エバラ黄金の味 中辛) 大さじ3~4
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 豚薄切り肉を一口大に切ります。
- 2 エノキは石づきを取り、ほぐします。
-
3
フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
①を入れて中火で炒めます。 - 4 豚肉に半分ほど火が通ったら②を入れて炒めます。
-
5
エノキがしんなりなったら、パスタと焼き肉のたれを入れて1~2分炒めます。
火を止めて、塩コショウで味を整えて完成です♪
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