辛くて旨い！　唐辛子入り、パラパラチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たかのつめは2ｍｍ幅くらいに小さく切ります。
   
   豚肉は1ｃｍ幅くらいに。
   
   たまねぎと人参はみじん切りにします。

   

2. 2 冷やごはんをレンジで温めます。
3. 3 フライパンを弱火で温め、油をひきます。
   
   たかのつめを入れ、焦がさないように軽く炒めます。

   

4. 4 3に豚肉、たまねぎ、人参を入れます。
   
   火加減を中温にし、軽く火が通るまで炒めます。
   
   塩コショウを軽くふり、七味唐辛子をひとつまみ入れます。

   

5. 5 4を一旦取り出します。

   

6. 6 卵をときます。
   
   フライパンを中温で温め、油をひきます。
   
   溶き卵をいれ、すぐに温めたごはんを入れます。
   
   卵を焦がさないようにしゃもじで切るように軽く炒めます。

   

7. 7 6に5を入れ、卵を返しながら切るように炒めます。

   

8. 8 塩コショウをし、味を整えます。
   
   最後に七味唐辛子を3～5つまみ入れ、軽く混ぜて出来上がりです♪