玉九『錦糸たまご』de【白菜の和え物】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 常温保存が可能な玉九『錦糸たまご』。ストックしておくと便利です。

   

2. 2 白菜は1㎝幅にカット。にんじんは細切り。彩り程度の量です。

   

3. 3 白菜にふんわりラップを掛け、電子レンジで600w3分3秒加熱。

   

4. 4 にんじんをのせ、さらに600w3分加熱。

   

5. 5 ポリ袋に材料を入れる。材料が熱々なので、ミトンや布巾などでカバーしながら水気を絞る。（ヤケドにご注意）

   

6. 6 絞ると、このような状態です。

   

7. 7 全ての調味料を入れ、揉みながら混ぜていく。

   

8. 8 最後に玉九『錦糸たまご』を混ぜて完成。