いかともやしとしめじの炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ツボ抜きイカは1センチの輪切りにする。
しめじは根元を切り落とし手で割いておく。 - 2 フライパンに油を熱しイカを入れ1分ほど炒め、もやし、しめじを入れてさらに炒める。
- 3 材料に火が通ったら醤油、酒、みりんを入れて全体に味が絡むまで炒めたら出来上がり。
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