七草粥 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 七草粥セットをきれいに洗い細かく刻んでおく
- 2 お鍋にお水帆立、ご飯、ほんだし塩、そうみのつゆ、大根や茎等の硬い部分先に入れて5分ほど煮る。
- 3 5分ほど煮たら残りの七草粥の葉も全て加え、沸騰したら出来上がりです。
きっかけ
お正月で毎年購入する帆立の冷凍を必ず残しておいて、七草粥は帆立のお出汁で!我が家の味です。
おいしくなるコツ
シンプルな味付けだけど貝柱の香りと味がさらに七草粥をおいしくします。
- レシピID:1740025048
- 公開日:2021/01/07
関連情報
- カテゴリ
- ななくさ(七草粥)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
fuwa2023/01/08 08:03帆立だしが品良く、例年よりうんと美味しく作れ、家族からも大好評♡ありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)