バレンタインに ハートな卵のパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- リングイネ 160g
- 塩 小さじ1/2~
- 卵 2個
- 水 50cc
- マヨネーズ(パスタに混ぜ用) 大さじ1
- 万能だしつゆ 大さじ1
- パセリ 1房~
- ケチャップ 少々
- マヨネーズ【♥描き用】 少々
作り方
- 1 熱湯沸かし、塩を入れて、リングイネを茹でます。袋表示7分ですが、私は、8分くらい茹でています。
-
2
ゆであがったら
ザル等に取り
ボールに入れて
熱いうちにマヨネーズと万能だしつゆを入れて混ぜ、ちぎったパセリを入れます。 - 3 フライパンに水を50㏄くらい入れて、蓋をして中火にして、湧いてきたら、卵を、そっと割り落として、目玉焼きにします。
-
4
2のリングイネを
お皿に入れ、上に目玉焼きをのせます。
うえにケチャップと
マヨネーズでハートを描きます。
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- 料理名
- たまご乗せパスタ
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