ゴーヤとなすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は薄く片栗粉をまぶしておく。ゴーヤは種と綿をとり薄切りに。なすびは食べやすい大きさに切っておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱して 豚肉を焼いていく。色が変わってきたら
なすび ゴーヤを入れて一緒に炒める。 - 3 調味料すべてを入れ 中火で炒め合わせ、水気がなくなってきたら 出来上がり。
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