海苔と天かすの冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- 塩 ひとつまみ
- 焼きのり 1/4枚
- 天かす 大さじ１
- 麺つゆ ひとまわし
作り方
- 1 豆腐に塩を振り、キッチンペーパーに包んで重しをして、1時間水切りする。
- 2 豆腐を2センチ角に切り、器に入れる。
- 3 海苔をフライパンに入れて10秒さっとあぶる。
- 4 天かす・ちぎった海苔をのせて、麺つゆを回しかける。
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