バター生姜の鮭ごはん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭の切り身 1切れ
- 酒 小さじ１
- ご飯 茶碗2杯
- すりおろし生姜 小さじ半
- バター ２０ｇ
- 味の素 ３振り～
作り方
- 1 鮭に酒をかけて、レンジで1分半加熱する。（火を通す。）
- 2 1の骨と皮を解き除き、身をほぐす。
- 3 フライパンにバターを溶かし、1と生姜を入れて１分炒める。
- 4 ご飯を加えて味の素を振り、1分炒め合わせる。
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- 残りごはん・冷ごはん鮭全般
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