こんにゃく入りの豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参と大根をいちょう切りにする。
- 2 油揚げとこんにゃくを細かく刻む。
- 3 フライパンに油を入れて温め、1を入れて１分炒める。
- 4 ２を入れて１～２分炒めたら、水を入れる。
- 5 グツグツしたら、豚肉を入れて、出たあくを取り除く。
- 6 だしを入れて、５～７分煮たら、火を止めて味噌を溶かす。
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