舞茸としめじのごはん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白米 ３合
- 冷凍グリーンピース おおさじ４～
- 舞茸 １/３パック
- しめじ １/２パック
- 山椒の実 １０粒
- 酒みりん おおさじ３
- 万能だしつゆ おおさじ６
作り方
-
1
白米を洗い、分量の水加減にして、舞茸としめじは、小さい目に切って入れます。
冷凍グリーンピースとフリーズしてあった山椒の実を入れます。
-
2
酒みりんと万能だしつゆを入れて、ぐるっとかき混ぜて、
炊飯します。
-
3
出来上がったら、ふわっと混ぜてから
盛ります。
-
4
一番そこは、おこげっぽくなっているので、
翌日おにぎりなどにすると美味しいです。
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