車麩と白菜とお豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
車麩は水につけておき、手の間に挟んで絞ります。３等分くらいに切り分けておきます。
白菜は洗ってざくざくと４ｃｍくらいに切っておきます。 - 2 お鍋にお水と出汁をいれて、煮立ったら、白菜、車麩を入れて、少し間をおいてから、やっこに切った豆腐を入れます。
- 3 だしつゆで溶いたお味噌を入れてかき混ぜ、ひと煮立ちしたら、火を止めます。
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- 料理名
- 味噌汁
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