熱い厚揚げのおろしかつぶしかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンに薄くオイルを塗り、厚揚げは一個を３等分くらいにして、焦げ目をつけます。レンジ用のシリコンかガラスの入れ物に移して、醤油、酒味りん、昆布だしを振りかけます。
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2
１をレンジにいれ、蓋をした状態で６００ｗで２分位かけます。
大根はおろして、粉末昆布だしをまぜておきます。
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3
厚揚げをお皿にのせて、
大根おろしをかけて、鰹節と葱の小口切りをのせて、お醤油を大根おろしにたらします。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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- 厚揚げのおろしかつおかけ
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