椎茸と万願寺とちりめんのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 原木生椎茸 ３個
- 万願寺唐辛子 １０本くらい
- ちりめんじゃこ おおさじ３
- グレープシードオイル こさじ２くらい
- ☆甜菜糖 おおさじ１
- ☆酒味りん おおさじ１
- ☆醤油 おおさじ１～
作り方
-
1
椎茸はさっと洗って、傘の部分は細く切ります。
万願寺は縦半分にナイフを入れて、指で種を取り出し、洗って細かく切ります。 -
2
フライパンにオイルを入れて、万願寺唐辛子を入れて炒め、椎茸、ちりめんを加えて、炒めます。
- 3 よく炒まったら☆印の調味料を入れて、焦げないように混ぜて出来上がりです。お味はお好みで調整してください。少し辛い目になるかと思います。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 野菜のソテー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
amago0192013/11/28 21:01
美味しく頂きました。ちょっぴり辛いのが良いですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯が進みます。