三つ葉の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
三つ葉をたっぷりの沸騰したお湯に入れ１分間、中火でゆでて、ざるにあける。
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2
しっかりと絞って、２㎝位に切った三つ葉と豆腐、塩こんぶ、しょうゆをボウルに入れて豆腐を潰しながら混ぜる。
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3
混ざったら、味をみて、整える。
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4
盛り付ける。
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- 三つ葉の白和え
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とらねぇちゃん2015/04/27 22:45
三つ葉がたくさん収穫できましたので、初めて白和えにしてみました。
不思議な事に甘く感じまして（豆腐の甘み？）とても美味しくいただけました（＾＾）
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