旨い！たけのっこ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 筍は軽く洗って食べやすい大きさに切る。にんにくはおろす。
-
2
フライパンにごま油を入れ筍とにんにくをいためる。油が回ったら、本だし、砂糖、醤油を入れそこに筍が軽く浸るくらいの水を入れ煮る。常に強火でＯＫです。
水分が飛んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍の炒め煮
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