舌平目の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舌平目 2切れ
- 水 ひたひた
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆おろししょうが 適量
- ☆みりん 大さじ1
作り方
- 1 舌平目は半分に切っておく。 鍋に水と☆の調味料を煮立たせ、舌平目を入れて煮汁が少なくなるまで煮る。 出来上がり。
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