炊飯器で作るいか飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もち米は2時間前には水につけておく。

   

2. 2 いかは透明な骨を取り除き、流水で胴体の中をきれいに洗う。

   

3. 3 もち米の水を切り、●のしょうゆを混ぜておく。

   

4. 4 もち米をいかの半分くらいまで詰めて、爪楊枝でとめる。

   

5. 5 炊飯器にいかを並べ、◎の調味料と薄切りにした生姜を加えてスイッチオン。(あればオーブンシートなどで落とし蓋をする)

   

6. 6 炊き上がったら2～3分蒸らす。
7. 7 食べやすいサイズの輪切りにして器に盛り付けて出来上がり。