チキンごぼうれんこん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮を剥き3㎜の斜め切りにする。レンコンは皮を剥いて3㎜の厚さに切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 ごぼう、れんこん、鶏肉に片栗粉をつける。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ温める。温まったらごぼう、れんこん、鶏肉を入れ火が通るまで焼く。
- 4 余分の油をキッチンペーパーでふき取り。醤油、みりんを入れて鶏肉と野菜に絡めて出来上がり
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