冷たいガスパチョのパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 皮をむいた玉ねぎは薄切り。トマトは輪切り、ピーマンはざく切り。ニンニク生姜は皮をむき小さく切る。
- 2 1の野菜、塩胡椒、オリーブオイルをミキサーで滑らかにする。冷蔵庫で冷たく冷す
- 3 茹でたパスタをザルにあげて水で洗い水を切る
- 4 パスタに2をかける
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