ナンプラー香るアジアンサラダ レシピ・作り方

ナンプラー香るアジアンサラダ
  • 約10分
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ナンプラー香る万能ドレッシングがポイント!分量も覚えやすいです。

材料(3人分)

  • ーーードレッシングーーー
  • ナンプラー 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 唐辛子(辛いのが好きな方) 少々
  • ーーーサラダの材料ーーー
  • にんじん 1/2本
  • きゅうり 1本
  • 大葉 5枚
  • キャベツ 1/4個(小さめ)
  • 無塩ピーナッツ 約10粒

作り方

  1. 1 ドレッシングの材料を軽く煮立たせて砂糖を溶かして混ぜる。
    ※レモン汁は最後の方に足します。
  2. 2 サラダの材料は千切りにする。スライサーを使うと楽です。
    (今回キャベツは千切りになっているものを使いました)
  3. 3 千切り野菜にドレッシングをかける。ピーナッツを刻んだものを上に乗せて出来上がり。

きっかけ

昔友達に作ってもらった美味しかったサラダを思い出しながら。

おいしくなるコツ

他にも紫玉ねぎ、ささみ、むね肉なども合います!大葉は入れた方が美味しいです!

  • レシピID:1730021510
  • 公開日:2021/03/02
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