野菜たくさんビビンバ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんを細切りにする
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ、ほうれん草、にんじん、もやしを入れる
- 3 全体がしっとりしたら塩胡椒をふる
- 4 牛豚ミンチを入れ、すりおろし生姜、醤油、砂糖を入れる
- 5 コチュジャン、豆板醤を入れて混ぜる
- 6 火を止め、白飯に盛り付ける
- 7 中央を窪ませ、おんせん卵をのせ完成
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