イカめしだってイタリアンに レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 イカはハラワタ、骨、足を取る。足は小さく切る
- 2 ご飯、イカゲソ、塩胡椒を混ぜてイカに詰める。爪楊枝で抑える
- 3 鍋に手で潰したトマト、コンソメ、塩胡椒、バジルを入れて中火で煮る、水分が出て来たら沸騰させる。
- 4 3に2を入れて蓋をして弱火で5分煮る
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