イワシのフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
- イワシの開き ４枚
- 塩胡椒 各少々
- 小麦粉。卵。パン粉 各少々
- サラダ油 フライパンに、1センチ
- レモン １個
作り方
- 1 イワシの開き塩胡椒して、くるくる丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順につける
- 2 サラダ油を１８０度に熱して１をカラッと揚げる
- 3 レモンを、かけて食べる
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