白ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白ゴーヤ 2本
- ごま油 少々
- 酒醤油 各小さじ１
- おかか カップ１
作り方
- 1 白ゴーヤのヘタを取り縦半分に切り、種を除く。薄切りにする。
- 2 ごま油でゴーヤを炒める。酒醤油で味付ける。
- 3 おかかをまぶす
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