簡単手作りルーのカブと海老のホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
オリーブオイルで玉ねぎの薄切りを炒める
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2
カブの皮をむき6当分にしたものを加えて炒める
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3
水、コンソメを加えて沸騰したら海老を加えて5分煮る
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4
小麦粉に３の煮汁を加えて溶きのばす。ダマができないように、何回か、煮汁を加えて溶きのばす。
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5
3に4を入れて溶きのばす
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6
牛乳、塩胡椒を加えて沸騰させる
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7
豆苗を飾る
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