クリーミー豆腐、ネバネバ丼♪♪ レシピ・作り方

クリーミー豆腐、ネバネバ丼♪♪
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
冷奴と違う感触のクリーミーな豆腐、試してみる価値あります★☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐は水切りしておく。モロヘイヤはさっと茹で、包丁でたたいておく。
  2. 2 きゅうりは薄切りにして、塩で揉み、5分くらいしたら絞り、ミョウガと合わせる。
  3. 3 ご飯に1、2、納豆、を乗せ醤油をかけ、海苔をかける。

きっかけ

前日の冷奴が残っていたので、ご飯に乗せたら美味しかった

おいしくなるコツ

全部の材料は揃えなくても大丈夫ですが、豆腐は必要です。

  • レシピID:1730010514
  • 公開日:2016/08/23
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カテゴリ
絹ごし豆腐
料理名
豆腐丼
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