鶏つくね味噌&キムチ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白だし、酒、みりん、砂糖を入れて火にかける。
- 2 白菜、ネギ、もやしを入れる。
- 3 味噌とコチュジャンを溶かす。
- 4 鶏つくねを丸めて入れる。併せて、豆腐も入れる。
- 5 ふたをして20分程度煮る。
- 6 うどんを入れて、さらに4分程度煮る。
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