チキン南蛮 レシピ・作り方

チキン南蛮
  • 約30分
  • 300円前後
KIMY1985
KIMY1985
ジューシーで美味しい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は食べやすい大きさに切って、小麦粉をまぶす。
  2. 2 溶き卵(1個分)にくぐらせて、油で揚げる。
  3. 3 鶏肉はきつね色になったら、油から上げる。
  4. 4 ゆで卵(1個分)、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズを混ぜて、タルタルソースを作る。
  5. 5 しょうゆ、酢、酒、砂糖を軽く煮る。上げた鶏肉にこれをかけて、さらにタルタルソースをかければ完成。

きっかけ

鶏肉を買ったので。

  • レシピID:1730011133
  • 公開日:2017/01/14
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