もやしとカイワレの給料前サラダ レシピ・作り方

もやしとカイワレの給料前サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
綾音(あやね)
綾音(あやね)
刺激が欲しい方は、わさびドレッシングも是非いかがですか!

材料(2~4人分)

  • もやし 1袋
  • 水(もやし茹で用) 2カップ
  • かいわれ大根 1パック
  • サラダ菜 40g
  • ゆかり・酢 各 小さじ2
  • 【わさびドレッシング】お好みで
  • わさび(チューブ) 小さじ1
  • マヨネーズ・酢・みりん 各 小さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに水を入れ強火。沸騰後、もやしを入れ30秒茹でたらお湯を捨て、流水で洗い水をきり、ゆかり・酢を混ぜ合わせる。
  2. 2 【わさびドレッシング】お好みで!
    わさび・マヨネーズ・酢・みりんを混ぜ合わせ小さ目の器に入れる。
  3. 3 お皿に、サラダ菜・【1】もやし・かいわれ大根を盛り付け、お好みでわさびドレッシングを添えて出来上がり。

きっかけ

お給料前に是非。

おいしくなるコツ

【1】で、ゆかりと酢で和えたもやしの水分は、盛り付けの時入れると、べちょべちょになってしまうので注意です。 わさびドレッシングが無くても、味はついてますよ。

  • レシピID:1730008970
  • 公開日:2014/07/31
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給料日前 サラダ もやし 安い
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