白菜のおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜はざっくり5㎝ほどにざっくり切り
たっぷりのお湯でしんなりするまで
【沸騰したお湯で】
強火でゆでていく。
ゆであがったら
ざるにあけ水切りをする -
2
醤油、しょうがを合わせ
それを白菜と合わせて
混ぜ、白ゴマをちらし
1時間ほど冷たくなるまで
冷蔵庫で冷やしたら完成
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