バターも砂糖も無しで!しっとりもちもち食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 250g
- 塩 4g
- プレーンヨーグルト(無糖) 190g
- ドライイースト 2g
作り方
- 1 HBのケースに強力粉と塩を入れ、ヨーグルトを加える。
- 2 ドライイースト専用ケースにドライイーストを入れる。
- 3 食パンコースでスタートする。
- 4 焼けたらケースから取り出し粗熱を取る。
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つくったよレポート(1件)
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kyjm1102024/04/29 15:33美味しく仕上がりました(^^)
水分の代わりにヨーグルトを入れるだけで、外はカリッと中は白くしっとりもちもちな食パンが焼けます。