ブロッコリー・スクランブルエッグ・豆のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 1株
- ★卵 3個
- ★牛乳 大さじ3
- ★塩こしょう 少々
- ミックスビーンズ 1パック（約100g）
- フレンチドレッシング ひとまわし
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分け、ゆでてザルに上げる。
-
2
★を混ぜる。
フライパンに油を熱して、★をかき混ぜながら炒めてスクランブルエッグにする。
冷ましておく。 - 3 1と2が冷めたら、ミックスビーンズと混ぜる。
- 4 3を器にとり、フレンチドレッシングをかける。
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