《圧力鍋で簡単》冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
〈下茹で〉
冬瓜は皮を剥き種とワタを取って一口大に切る。圧力鍋にかぶるくらいの水（分量外）とともに入れ中火で3分圧をかける。 -
2
圧が下がったらザルにあける。
空いた圧力鍋に★を加えて水気を切った冬瓜と南関あげを加えて蓋をする。
中火で2分加圧する。 - 3 器に盛り小口切りにしたねぎを散らして完成。
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