作り置きにも♪切り干し大根炒め レシピ・作り方

作り置きにも♪切り干し大根炒め
  • 約15分
  • 100円以下
猫のるかのレシピ
猫のるかのレシピ
煮物とは違った切り干し大根の食感を楽しめます!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は、水を入れたボウルで洗い、絞らずザルにあげ10分放置します。
  2. 2 人参、かぶを千切りにします。
    こんにゃくは、水を切っておきます。
  3. 3 フライパンに、切り干し大根、人参、かぶ、こんにゃくを入れ中火で炒めます。
    ※鉄フライパン利用時は油を入れて炒めて下さい
  4. 4 野菜がしんなりしたら、弱火にし、◯の調味料を入れ炒めます。
  5. 5 仕上げに醤油を入れて炒め、火を消し、胡麻を振りかければ出来上がりです♪

きっかけ

煮物やサラダ以外も活用中♪

おいしくなるコツ

切り干し大根ならではの食感を味合う為に、水洗いした後はザルにあげておきます

  • レシピID:1720060700
  • 公開日:2021/07/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
切り干し大根作り置き・冷凍できるおかず化学調味料を使わないかぶにんじん
猫のるかのレシピ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る