沖縄そば出汁で寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りに、人参は皮をむいて食べやすく薄切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けます。ネギは食べやすく切ります。木綿豆腐とサラダチキンは一口大に切ります。
- 2 鍋に水、沖縄そば出汁を入れ混ぜたら白菜、木綿豆腐、ネギ、人参、しめじを入れ火にかけます。
- 3 全体が柔らかく煮えたらサラダチキン、薄切りにしたシークワーサーを加えます。一煮立ちしたら出来上がり
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4
←沖縄そば出汁はこれを使いました
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