薄力粉でサクサク☆ごぼうの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうは包丁の背で皮をむき、4cm長さの千切りにし、10分ほど水にさらす。
- 2 ボウルに☆を入れてよく混ぜ、１を入れ、衣をつける。
-
3
１８０℃の揚げ油で２を数本まとめて揚げる。
菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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ごぼうの香りが美味しい天ぷらです。