水ナスの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水ナス １個
- *煎り酒 大さじ1
- *水 大さじ1
- *しょうが汁 小さじ1
作り方
- 1 水ナスは縦８等分に切る。
- 2 密封袋に*を入れて混ぜ合わせ、１の水ナスを漬ける。
- 3 冷蔵庫で1～2時間置く。
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- 料理名
- 水ナスの煎り酒漬け
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