子供絶賛★豚肉とキノコと大根炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
タレを作る・・・
ａ．を鍋に入れて、ひと煮立ちする - 2 豚肉を一口大に、大根は皮をむき薄切りに、マイタケは根元を切りほぐす
- 3 フライパンにサラダ油少々をひき、大根を炒める
- 4 大根に焼き色がついてきたら、マイタケを入れる
- 5 いったんトレーにあげる
- 6 そのままのフライパンに豚肉を入れ炒める
- 7 豚肉に火が通ったら、5を入れ、１のタレを入れ、仕上げにごま油を回し入れる
- 8 ゴマをかける
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